Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
TERRES DE SAVEURS ET SAVOIRS
Archives
poesie
19 juin 2016

Le pain chez Francis Ponge

Le pain chez Francis Ponge
Le pain La surface du pain est merveilleuse d'abord à cause de cette impression quasi panoramique qu'elle donne : comme si l'on avait à sa disposition sous la main les Alpes, le Taurus ou la Cordillère des Andes. Ainsi donc une masse amorphe en train...
Publicité
27 avril 2016

Manger du bon pain dans la cuisine avec Émile Adolphe Gustave Verhaeren, poète.

Manger du bon pain dans la cuisine avec Émile Adolphe Gustave Verhaeren, poète.
Emile Verhaeren est né à Saint-Amand dans la province d'Anvers, Belgique, le 21 mai 1855 et mort à Rouen le 27 novembre 1916. Sans vouloir vexer Jacques Brel, dont on sait l'amour des flamands,il s'agit d'un poète belge flamand, d'expression française....
11 novembre 2015

Poésie et gastronomie : Jean Richepin et le ventre des gueux.

Poésie et gastronomie : Jean Richepin et le ventre des gueux.
Qui se rappelle de Jean Richepin ? Pas grand monde ou quelque érudit pour faire son malin. Pourtant l'homme écrit dans une langue savamment enlevée où l’argot pratiqué devient un art au service de l’impertinence et d’un humour souvent très noir. Il est...
21 mai 2015

A table avec Jean Follain. Un repas est un poème.

A table avec Jean Follain. Un repas est un poème.
Cette chronique doit beaucoup à Yves Namur dont on pourra trouver les références au bas de ce texte. « L’un de mes amis qui avait fréquenté Jean Follain et avait déjeuné plus d’une fois avec lui, me faisait, il y peu de temps, cette remarque impertinente...
Publicité
TERRES DE SAVEURS ET SAVOIRS
  • Penser l'Alimentation Autrement. Notre ambition : mettre à votre disposition nos expertises et notre curiosité. Vous trouverez : des dossiers thématiques, l'actualité commentée, la valorisation de produits ou de savoir-faire culinaires, etc.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newsletter
Publicité