Photos liées au tag 'alimentation'
Voir toutes les photos12 mars 2013
QUIRKY : plate-forme au service de l'innovation

12 mars 2013
Le peintre Giuseppe Arcimboldo inspire le Groupe Auchan !

11 mars 2013
Financement thèse INRA

06 mars 2013
Petites histoires de la grande distribution française

20 février 2013
Une belle initiative "Découvertes gustatives !"
Catégorie : Coup de coeur
Nous vous avons sélectionné le site de Nathalie Nguyen, qui a créé le concept de "La bonne Box" (http://www.labonnebox.com)
Le concept est simple, mais encore fallait-il y penser ! Vous vous abonnez et vous recevez tous les mois une box pleine de curiosités gustatives. La box contient en moyenne 5 à 7 produits.
Nous saluons la curiosité et ingéniosité de Nathalie et nous lui souhaitons longue vie ! Son site devient un site préféré de TESA.
Equipe TESA
19 février 2013
Patrimoines alimentaires enfantins
Appel à contribution : Revue Anthropology of food
Catégorie : Appel à projet
La revue internationale Anthropology of food fait un appel à contribution sur la thématique : Patrimoines alimentaires enfantins.
Résumé :
Le numéro étudie les patrimoines alimentaires enfantins, une déclinaison particulière des patrimoines matériels et immatériels peu étudiée dans une perspective anthropologique. L’enfant est placé au centre du numéro, lequel ambitionne d’étudier sens, formes et fonctions de ces patrimoines... [Lire la suite]