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TERRES DE SAVEURS ET SAVOIRS
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rabelais
7 mai 2015

Manger, parler, penser : Relisons Rabelais et bien d’autres…

Manger, parler, penser : Relisons Rabelais et bien d’autres…
Depuis un temps immémorial, le pain est plus que du pain. Partagé, il devient signe d'hospitalité ; consacré, il se fait signe du corps divin ; en simplifiant, on pourrait affirmer qu'à partir du fruit de l'arbre du bien et du mal ou du repas totémique,...
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  • Penser l'Alimentation Autrement. Notre ambition : mettre à votre disposition nos expertises et notre curiosité. Vous trouverez : des dossiers thématiques, l'actualité commentée, la valorisation de produits ou de savoir-faire culinaires, etc.
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